金沙威尼斯欢乐娱人城成立于2017年,是在2002年成立的金沙威尼斯欢乐娱人城化工学院食品工程系的基础上,汇集西北农林科技大学食品科学与工程、金沙威尼斯欢乐娱人城食品科学与工程、生命科学等相关专业的师资力量组建而成。学院现有二级学科博士点1个,一级学科硕士点1个,二级学科硕士点1个。 学院现有专职教师45人,其中教授9人,副教授21人,讲师15人,100%的教师具有博士学位,80%的教师有海外留学经历。教师队伍中有原国务院学位委员会学科评议组专家1人,享受国务院特殊津贴专家1人,教育部新世纪人才2人,陕西省“三五”人才1人,陕西省科技创新领军人才2人和陕西青年科技奖获得者2人。学院拥有“朱蓓薇院士工作站”、“陕西省食品安全风险识别控制技术研究中心”、“陕西省营养健康食品个性制造工程实验室”、“陕西省食品安全与营养健康创新转化平台”和“陕西省蜂产品工程技术研究中心”、“陕西省天然多糖资源利用工程研究中心”等科研平台...
题目:膳食多酚在细胞中的代谢
时间:2018年5月3日(星期四)下午14:30
地点:金沙威尼斯欢乐娱人城太白校区行政楼二层会议室
主讲人简介:
萧建波博士,1979年生, 2009年获日本冈山县立大学营养学博士学位,2013-2015年德国维尔茨堡大学洪堡学者。现为澳门大学助理教授、日本京都府立医科大学客座教授,主要从事天然多酚营养与代谢研究。2016年和2017年两次入选Clarivate Analytics全球高被引科学家 (农业领域)。萧建波博士目前担任Phytochemicals Analysis (IF 2.292) 和Journal of Berry Research (SCIE) 副主编, Critical Reviews in Food Science Nutrition (IF 6.077), Food Chemistry (IF 4.529), Food and Chemical Toxicology (IF 3.778), Phytomedicine (IF 3.526), International Journal of Molecular Sciences (IF 3.226), Industrial Crops and Products (IF 3.181)等11个SCI期刊编委。兼职担任国家自然科学基金、英国糖尿病基金会和波兰国家科学中心项目评审专家。近年来在Biotechnology Advances (2篇), Critical Reviews in Food Science and Nutrition (10篇), Trends in Food Science & Technology (2篇), Molecular Nutrition & Food Research (5篇), Food Chemistry (8篇)等国际SCI期刊以第一作者和通讯联系人发表论文近100篇,24篇入选ESI高被引论文, 8篇进入ESI数据库近2年热点论文,论文被引用3000多次,h-index=31 (Web of Science) 蕭建波博士29次在中国、美国、法国、英国、意大利、土耳其、捷克、保加利亚、罗马尼亚、阿尔及利亚、阿联酋、越南、泰国、智利、印度、葡萄牙等国召开的国际会议担任大会主席、学术委员会成员和分会主席; 26次在中国、美国、英国、日本、土耳其、捷克、保加利亚、意大利、罗马尼亚、希腊、泰国、波兰、智利、法国等召开的国际会议作大会报告。2014年3月被德国洪堡基金会遴选参加第64届德国林道诺贝尔学家大会。萧建波博士担任由欧洲植物化学会(PSE)与亚洲植物化学会(PSA)联合主办的第一到三届“医药与食品中的植物化学物质”国际会议(2015上海, 2017福州, 2018昆明)的执行主席。
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